En nuestro artículo anterior titulado «Cómo hacer Bocashi, una guía fácil para crear tu propio abono orgánico«, explicamos cómo preparar la mezcla de bocashi. Ahora, te mostramos cómo llevar el proceso a la siguiente fase: la fermentación, el almacenamiento y la aplicación en tu suelo.

Si buscas más información detallada con gráficos, no dudes en consultar el Manual de elaboración de Bocashi de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural.

Mezclar y controlar la humedad del bocashi

Una vez que hayas formado todas las capas, el siguiente paso es asegurarte de que todos los ingredientes estén bien mezclados. Utiliza un bieldo o una pala para revolver la mezcla hasta que esté completamente homogénea.

Es fundamental que la mezcla tenga la humedad adecuada. Toma un puñado y apriétalo: si la mezcla se mantiene compacta sin escurrir agua, está perfecta. Si está demasiado seca, añade un poco más de agua; si está demasiado húmeda, añade tierra o paja para equilibrar.

Proceso de fermentación del bocashi

Cuando la mezcla esté lista, cúbrela con un hule grande para protegerla de la lluvia o el viento. Asegúrate de poner piedras o algún peso encima del hule para que no se mueva. Durante los próximos 17 días, voltea la mezcla cada 3 o 4 días para permitir que se airee.

La temperatura debe mantenerse en torno a los 50 °C durante la primera semana y luego disminuir gradualmente. Si la temperatura supera los 50 °C, voltea la mezcla con más frecuencia o añade un poco de agua para enfriarla.

Almacenamiento del bocashi

Sabrás que el bocashi está listo cuando tenga un olor agradable y los ingredientes estén desintegrados en un 80%. Una vez finalizado el proceso de fermentación, guarda el bocashi en sacos etiquetados, en un lugar fresco y seco. Se recomienda usar el abono en el transcurso de un año, aunque puede durar hasta 3 años si se almacena correctamente.

Consejos adicionales para obtener un bocashi de calidad

• Revisa la temperatura regularmente: Si no tienes un termómetro, puedes usar un machete. Inserta la hoja en la pila de abono y después de unos minutos tócalo. Si está demasiado caliente, necesitarás airear más.
• Controla el pH: Para obtener los mejores resultados, el pH de tu bocashi debe estar entre 7.8 y 8.8.
• No añadas agua durante la fermentación: Una vez que empiece el proceso, no es necesario agregar más agua.

Cómo aplicar bocashi en tu suelo

Para obtener los mejores resultados, aplica 1 kg de bocashi por metro cuadrado de superficie unos 15 días antes de plantar. Distribúyelo uniformemente en el suelo y mezcla ligeramente. Si lo aplicas en surcos, asegúrate de que esté al menos a 15 cm de distancia de las plantas para evitar quemar las raíces.

También puedes usar bocashi como sustrato en semilleros. Simplemente mezcla 1 kg de bocashi con 10 kg de tierra de monte o composta para enriquecer el sustrato y mejorar el crecimiento de tus plantas.

¡Transforma tu suelo con bocashi!

Ahora que conoces el proceso completo para hacer, fermentar y aplicar bocashi, ¡es hora de ponerlo en práctica! Con esta guía, podrás mejorar la calidad de tu suelo de manera natural, sostenible y muy económica. ¡Tus plantas te lo agradecerán!

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